Лавр благородный
|Laurus nobilis L.
Средиземноморское вечнозелёное дерево с плотными ароматными листьями, которые используют как пряность.
Где растёт
Лавр благородный происходит из Средиземноморья. Он растёт в вечнозелёных лесах, кустарниковых зарослях и на каменистых склонах с мягкой влажной зимой и сухим солнечным летом.
Как выглядит
Молодое растение формирует компактную крону из кожистых тёмно-зелёных листьев. При хорошем освещении побеги остаются крепкими, а междоузлия — короткими. В комнате высоту регулируют обрезкой; взрослый экземпляр можно сформировать как куст или небольшое штамбовое дерево.
Уход и условия
- Свет. Максимально яркий свет, несколько часов прямого утреннего или вечернего солнца. К полуденному солнцу приучайте постепенно.
- Полив. Поливайте после подсыхания верхних 3–5 см грунта. Зимой в прохладном помещении поливайте реже, не допуская полного пересыхания земляного кома.
- Влажность воздуха. Обычная комнатная влажность подходит. Важнее хорошее движение воздуха без холодного сквозняка и регулярный осмотр на щитовку.
- Температура. Весной и летом 18–26 °C. Зимой лавру полезен светлый прохладный период при 8–15 °C; в тепле ему требуется больше света.
- Грунт. Рыхлый универсальный грунт с перлитом или крупным песком. Дренажные отверстия обязательны.
- Подкормка. С марта по сентябрь вносите комплексное удобрение раз в 3–4 недели. При прохладной зимовке подкормки прекращают.
- Пересадка. Молодые растения пересаживайте ежегодно, взрослые — раз в 2–3 года. У крупных экземпляров можно ежегодно менять верхний слой грунта.
Как показывает проблему
Бледные вытянутые побеги указывают на недостаток света. Сухие края появляются после пересушки или засоления грунта. Липкий налёт и коричневые бляшки на листьях часто связаны со щитовкой.
Безопасность
Листья лавра используют в кулинарии после правильной идентификации растения. Целые жёсткие листья не едят: они могут травмировать пищевод. Не позволяйте детям и животным жевать декоративный экземпляр, особенно после обработки средствами защиты.
Дополнительно
При растирании лист выделяет эфирные масла с характерным пряным запахом. Сильный аромат у здорового листа помогает отличить благородный лавр от многих внешне похожих растений.
Лавр хорошо переносит формирующую обрезку. Верхушки молодых побегов можно прищипывать весной и летом, чтобы крона становилась гуще.